おひるやすみ日記(仮)

アラサーOLがごはんのこととか日々のことをお昼休みを問わず書いていくブログです。レシピは備忘録として書いています。

仕事中BGMに歌舞伎はいかがですか?

先週仕事をしながら見ていたもの そういえば、国立劇場が歌舞伎の通しの公演をyoutubeで期間限定配信してくれているみたいのなので、先週の仕事中のBGMにしていましたw www.ntj.jac.go.jp 国立劇場は数ある劇場の中で個人的に見に行くことが比較的多い劇場…

最近の仕事のこと

毎回ブログを書くのが久しぶりになりましてどうなのって感じですね。 さかむにです。

しばらく更新もしていないのに地道にPV数を重ねている件

どうもさかむにです! 台風直撃しましたが皆さんいかがお過ごしでしょうか私は地下鉄一本で通勤のためいつもと同じ電車に乗って少し遅くついただけでした。 いいのやら悪いのやら… 何となく今日書いたのは1か月ほどブログを放置していたのにアクセス数が積み…

星新一 『白い服の男』を読みました。

こんにちは!さかむにです! Kndleunlimitedで雑誌類をよく読むのですが、端末で活字を読むのがどうも苦手で敬遠していたのですが、8月に入って星新一作品がラインナップに入ったよということでまず一冊読んでみました。 星新一作品は父が集めていたのか、実…

かつてジャスコだったものたちへ

こんにちは! かつてのジャスコのフードコートにあったアイスクリーム屋さんにあった、レインボーのアイスがすごく好きだったさかむにです! 多分これの「レインボーマーブル」! www.rainbowhat.co.jp 家族でジャスコに行ってご飯を食べたり買い物したりし…

【おやつ】バナナのパウンドケーキの作り方

こんにちは!さかむにです! おいしいバナナパウンドケーキを作れたので自分用にまとめます。

【ごはん】コストコサーモンハラス燻製としめじの炊き込みご飯の作り方

コストコサーモンハラス燻製としめじで気軽に作れる炊き込みご飯です。 コストコサーモンハラス燻製は脂がのっていておいしいのですが、温めて食べる以外の方法を考えたのでまとめてみました。

kindleunlimitedを始めて4か月がたちました

こんにちは!さかむにです! 今日は最近利用しているkindle unlimitedについて記事を書きたいと思います。 前々から気にはなっていたサービスの一つだったのですが、たまたまkindle unlimitedが10月25日まで加入で3か月299円というセールをやっていたのでこ…

完・お弁当箱が欲しい

お久しぶりです。さかむにです。 ご飯は変わらず作っています。 仕事が立て込んでいたわけではないですが、いまいちブログに手が伸びず、だらだら書く機会を失っていました。(でもtwitterはやっている) あと冬コミの原稿をやってました 先日家も引っ越して…

続・お弁当日記

以前の記事にも書きましたが、どうにもこうにもお昼ごはんを作ることが少なく買い食いし過ぎで制御が効かなくなっていたので、月に使う買い食いの予算を決めて、なるべくお昼ご飯を持参するように心がけるようになりました。 9月に財政の見直しを行い、気候…

【おかず】肉味噌の作り方

ひき肉で簡単に作れて応用もきく肉みその作り方です。 具はお好みでいろいろ変えてみてください。

【ごはん】鮭としめじの炊き込みご飯の作り方

鮭の切り身一枚としめじで気軽に作れる冷めてもおいしい炊き込みご飯です。 ヒガシマルのうどんスープの素を使うので味が決まりやすいです。 写真だとわかりずらいですが、鮭のほぐした身が入っています。

続・お弁当箱が欲しい

お久しぶりの更新です。 更新したいなあと思いつつ記事になるようなことがあるようななかったような感じだったので、そのまんまでした。 今日は続・お弁当の話です。 ”続”というのは以前の記事のなんとなく続き。 saka2house.hatenablog.com

【カレー】ヨーグルトチキンカレーのレシピ

ヨーグルトが一つ余ってたので作りました。 食べたときにほんの少し酸味を感じますが、いいアクセントだと思います。

【カレー】ちょっと本格的なチキンカレーのレシピ

いい料理名が浮かばなかったのですが、美味しく作れたので忘れないようにまとめておきます。 今日は写真の下のカレーです。

PrimeDay2018で買ったもの

amazonプライム会員のさかむにです! 2016年の12月のサイバーマンデー前後で年間2900円でamazonプライム会員になれるよ!ということでamazonプライム会員になって早1年半。。。 会員になってすぐFire TV を購入し、昨年のサイバーマンデーではFire HD 8 タブ…

お弁当箱が欲しい

と思ってはや数ヶ月。 夏になってしまったので、あんまりお弁当は作りたくないのですが、お昼ご飯を買うばっかりだといくら抑えているとはいえそれなりに食費が飛ぶので自分で用意したいなあという気持ちがありまして・・・ これはミスドのお弁当箱です。

【お菓子】おからスコーンの作り方

材料 おから 300g(市販の1パック分でした) ホットケーキミックス 150g(森永の3袋入りの1袋) 卵 1個 油 10g 紅茶葉 ティーパック1~2個分くらい

たけのこを生から茹でて(煮て)みた

たけのこがまるのまま398~598円で売られていた時に、たけのこを生から茹でて(煮て)みた備忘録です。いわゆるたけのこのあく抜きってやつです。 ずっと火にかけていたくないのと、たけのこにぬかが付属していなかったこと、皮をむき過ぎたなどで、本来のや…

先週はほぼ毎日カレーを食べていた話

食べていない日もありましたが、カレーは健康食だと思っているので毎日食べてもいいかなあとは思ってます。飽きないし。 カレー日記 2018/4/10 2018/4/11 2018/4/12 2018/4/13 2018/4/14 2018/4/15

【おかず】ナスと豚肉のみそ炒めのレシピ

先日夕飯に作ってみたらおいしかったので、忘れないようにメモします。 今回は味噌だけなので甘めですが、豆板醤とか入れて、ピリ辛にしてもおいしそうですね。

【ごはん】たけのこご飯の作り方

たけのこの下処理済みのものが安かったのでたけのこご飯にしました! 今度は下処理からやってみたいなあ

お花見が楽しみ

今週のお題「お花見」 昨日、上野公園による用事があって行ったのですがすごい人でした! 駅からもう規制がかかっていて、私は最初パンダの関係かと思ったのですが全然そうではなくてお花見でした。

ホワイトデーにもらったものはバレンタインにあげたものより覚えている

はい!ども~!さかむにたんです!(なぞのVtuber風) 今日はお題の記事を書きます。 今週のお題「ホワイトデー」 ホワイトデーでお返しで頂いたものといえば、 小1~2でもらったぬいぐるみとお菓子のセット 小3か小4でもらったたまごっちの編みぐるみとチョ…

リンゴの皮むきについて(Twitterアンケート結果)

リンゴの皮むき 先日、はてなブックマークの料理関係のブクマ数が多いブログの記事を読んでいて、揃えた方がいい調理器具的な記事で、リンゴの皮むきはピーラーでやっているという方がいたので早速ピーラーで皮をむいてみました。 そのブログを忘れてしまっ…

【おかず】もやしのナムルのレシピ

わたしが毎週のように作るもやしのナムルのレシピです。 よく行くスーパーで1kgのもやしを買って作るのですが、3人で食べるのでものすごい勢いでなくなります。

【おかず】豚の角煮(あっさり)の作り方

途中で作り方をミスったため、思ったよりあっさり目の角煮になりましたが、圧力鍋で作るので短時間でも味がしみ込んでいておいしいです。 また、コストコで売っているヨシダのたれを使ったので、味がバシッと決まります。 この前の土曜日に作った角煮の覚え…

【おかず】れんこん鶏団子のレシピ

右の真ん中のあんかけに埋まっている白い鶏団子のレシピです。 鍋に入れたり、蒸したり、シュウマイの具にもなりそう。

【お菓子】りんごのコンポートとアップルティーの作り方

樫 材料 りんご 4個(何個でも作れます) 調理酒 水 砂糖 10g ティーパック(人数分) この前掲載した、りんごケーキに使ったコンポートの作り方と一緒に作れるアップルティーの作り方まとめです。 saka2house.hatenablog.com

【お菓子】HMでりんごケーキのレシピ

HMでりんごケーキのレシピ 材料 ホットケーキミックス 1枚(200g) 林檎のコンポート 1個分 卵 3個 ケーキマーガリン 50g 砂糖 10g