おひるやすみ日記(仮)

アラサーOLがごはんのこととか日々のことをお昼休みを問わず書いていくブログです。レシピは備忘録として書いています。

ごはんめもろぐ

圧力鍋で鶏もも肉入りミネストローネを作りました。

材料 鶏モモ肉(ミネストローネなのでこれはなくても) ベーコン(ハーフベーコン1パック) 人参 1/2本 玉ねぎ 1個 じゃがいも大 1個 その他冷蔵庫にあった野菜など(今回は白菜と大根) しめじ 1パック 大豆水煮 1パック もち麦 50g トマト水煮 1パック(…

#ごはんめもろぐ 20171003

#ごはんめもろぐ20171003 メニュー 濃厚豚骨醤油スープのつけ麺 トッピング 茹で卵、茹で豚、蒸し小松菜、白髪ねぎ 蒸しナスしょうがポン酢 もやしのナムル ズッキーニとヤングコーンの炒め物

#ごはんめもろぐ20171002

#ごはんめもろぐ20171002 献立 マヨチキンのナス炒め レタスときゅうりのグリーンサラダ もやしのナムル ヤングコーンとズッキーニの炒め物 油揚げときのことナスと薬味のモリモリ味噌汁 チーズ豆腐

#ごはんめもろぐ20170830

久しぶりの夕ご飯解説記事 一応毎日ご飯は作っているんですが、昨日はここ数日と毛色の違うものを作ることができたので個人的なメモも兼ねてまとめておきます。 #ごはんめもろぐ20170830 鶏胸肉のわさびしそソースチーズ入りちくわの磯辺揚げキャロットラペ…

美味しいわかめスープを作りました。

チャーハンのお供に作ったスープがおいしかった 昨日は宣言通りチャーハンとワカメスープを作りました。 チャーハン小松菜と油揚げとしめじの煮浸しレタスと海苔のゴマサラダ仕込んでおいた紅茶豚鳥モモ肉とジャガイモとトマトのグリル茹でキャベツわかめス…

はじめて平日の献立を考えてご飯を作ってみた話②

実際の平日の献立(12月5日~9日) ということで平日4日間(火曜日は夜が遅く、残り物で済ませたため)の献立を紹介します。リンクが張ってあるものは参考にしたレシピが紹介されているサイトです。 分量は掲載していませんが常に3人分を想定して作っていま…

はじめて平日の献立を考えてご飯を作ってみた話①

こんにちは。久しぶりの更新ですが、忘れていたわけではありません。 昼休みも忙しいと言いながら毎日昼休みにパズルゲームをしていたわけではありません。とまあ冗談はほどほどにして、ほぼ毎日書いていた記事にマンネリを感じてきたのでちょうど仕事が忙し…

#ごはんめもろぐ20161023

地元の産業イベントに行ってきました この日は地元の産業品を紹介するイベントに行ってきました。たくさんの工場がある地域なので、企業向けの展示も行われていました。住民向けの一般商品もたくさんあったので、話を聞いたり、お土産をいただいたりしました…

#ごはんめもろぐ20161022

誕生日でした! アラサーにもなるとそんな輝かしいことがあるわけでもなく、粛々と1日を過ごしましたけどねハハハ… 誕生日に2人まで無料でつけ麺が食べれるクーポンが来ていたので、誕生日当日の夕ご飯はつけ麺と、家の近くの美味しいケーキ屋さんのケーキで…

#ごはんめもろぐ20161020

寒かったり・・・暑かったり・・・ 洋服はそんなに持っていないので衣替えは楽なのですが、朝晩の微妙な気温差が微妙で毎年洋服に困ります #ごはんめもろぐ20161020 小松菜とちくわのゴマ油炒めちくわとにんじんとれんこんのきんぴら風ミニトマトひじきとレ…

#ごはんめもろぐ20161017

野菜が本当に高い レタス1玉がいつもより小さめなのに298円で売ってた時は本当にガクッときました もう少ししたら落ち着くかな… 農家の皆さん頑張ってください… #ごはんめもろぐ20161017 野菜と蒸し鶏のサラダ人参とインゲンの胡麻和えもやしのナムル風イワ…

#ごはんめもろぐ20161015

週末はカレーが食べたくなります まあ平日も食べたくなる時は食べたいのですが 平日に食べててもカレー食べたくなりますよね #ごはんめもろぐ20161015 キャベ玉トマトきゅうりレモン酢のサラダナスとひき肉のカレーごちそうさまでした💕

#ごはんめもろぐ20161013

ここに書くことが… ブログをためちゃうとここの一言みたいなところはなかなかかけないですね… #ごはんめもろぐ20161013 盛り方が………昨日のおかずに油淋鶏風揚げ鶏しいたけオイル炒め茹でキャベツ味玉油揚げと大根の味噌汁ごちそうさまー

#ごはんめもろぐ20161012

作り置きをその日に食べないようにしたい 最近おかずの品目が多いのですがなぜかというと作り置きを作ってすぐ食べるからなわけで作ったものをすぐ食べたくなるのを辞めたいです… #ごはんめもろぐ20161012 ズッキーニとトマトのホットサラダきのことズッキー…

#ごはんめもろぐ20161009Dinner

走りながら考えました この日のメニューはジムで走りながら考えていました。 冷蔵庫に残っているズッキーニとジャガイモを食べたいなあと思ったので当初はじゃがいもとズッキーニのクリームパスタとかどうかなあと走りながら考えていました。 そのあとスーパ…

#ごはんめもろぐ20161009Lunch

3連休の中日 仕事はカレンダー通りなので3連休は休みでしたが、特に遠出することもなくやることもなく、しいて言えばジムに行くことだったので昼は家にあるものを食べました。 もも肉がたくさん冷凍してあったのでもも肉で鶏チャーシューを作ってみましたが…

#ごはんめもろぐ20161006

久々に事務所の外で仕事でした。 この日は久しぶりに会社の行事があったので新宿まで出かけて仕事でした。 久しぶりにスーツ上下を着たのですが天気が朝から良すぎたので、朝から暑かったです。 早く着いたので銀行に寄ったり、早く行動するのもいいものだと…

#ごはんめもろぐ20161005

勘違い この日は遅くなってしまったので「サッカーあるんだっけ!」と勘違いして急いで帰ったらやっていませんでした… #ごはんめもろぐ20161005 鶏むね肉の海苔巻き照り焼きもやしときゅうりの胡麻和えサラダもやしとエノキとネギのポン酢和え油揚げと小松菜…

#ごはんめもろぐ20161004

暑い! 関東では観測史上初めて10月に34度越えだとか・・・暑いわけですね 9月があんなに天気が良くなかったので、10月はすんなりと秋になるかと思ったんですけどね… そういえば天候不順の関係か、駅前のスーパーでは小松菜が238円とかほうれん草が298円とか…

#ごはんめもろぐ20161003

10月に入りましたね なんだか蒸し暑くて変な感じです。 朝晩はやっぱり涼しくなったので、出勤時や夜にジムに出かけて帰ってくるときは楽になりました。 特にジム帰りなんかは、運動後シャワーを浴びてるので涼しい風が通り抜けてとても気持ちがいいですね。…

#ごはんめもろぐ20160929

蒸し暑い 10月も間近で台風もたくさん来てそろそろ涼しくなってきたなと思ったら、ここ最近蒸し暑くて毎朝汗だくです。 まあもっと早く出勤しろという話なんですが・・・ 最近電車の遅延も多くて遅刻ギリギリマンがほぼギリギリでやばいです・・・ #ごはんめ…

#ごはんめもろぐ20160928

分量が難しい いつも3人前を作るのですが、同時に食べるのは2人分で一人は後から食べるので微妙な量になります。 最近ついつい作りすぎてしまっているのでうまいこと量を調整して、お財布にも体にもいい感じの内容にしたいです。 #ごはんめもろぐ20160928 空…

#ごはんめもろぐ20160926

だんだんと… 秋らしくなってきました。スーパーに並ぶ野菜にも白菜や立派なサツマイモが出てきて季節の移り変わりを感じます。白菜は大好きなので安くておいしいこれからの季節が楽しみです。 台風が過ぎ、秋雨前線等で雨や曇りの日が続いていてやっと晴れた…

#ごはんめもろぐ20160921

連休ですね 特に休みを取る都合もなかったのでカレンダー通りに出勤しています。 週の中日に休みがあるのはいいような悪いような。 すぐ休みがある~!って思えるのはいいかもしれないです #ごはんめもろぐ20160921 奥から舞茸とネギと豆腐の味噌汁レタスき…

#ごはんめもろぐ20160916Dinner

半休の充実した使い方。 金曜の午後休みをいただいたのですが、ノープランで休暇を取ったため、正直やることはいっぱいあるけど何もやりたくない!みたいな感じでした。 ジムでも行こうかなとも話していたのですが、ちょうど相方も一日休みだったため一緒に…

#ごはんめもろぐ20160916Lunch

この日は午後休を取りました ちょうど休みが半休の分が残っていたのと、仕事が午前中であらかた終わったので早く帰ることができました。 いつも職場ではおにぎりとスープな昼ごはんなのですが、せっかくの早帰りということで家でパスタを作ることにしました…

#ごはんめもろぐ20160915

自炊ログをつけています instagramで#ごはんめもろぐというハッシュタグで自分の自炊したご飯をまとめています。こちらのブログでもそのタグを使って食べたものをメモできていければなあと。 #ごはんめもろぐ20160915 ゆで鶏ときゅうりの柚子胡椒あえ昨日の…