おひるやすみ日記(仮)

アラサーOLがごはんのこととか日々のことをお昼休みを問わず書いていくブログです。レシピは備忘録として書いています。

#ごはんめもろぐ20161005

勘違い

この日は遅くなってしまったので「サッカーあるんだっけ!」と勘違いして急いで帰ったらやっていませんでした…

#ごはんめもろぐ20161005

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鶏むね肉の海苔巻き照り焼きもやしときゅうりの胡麻和えサラダもやしとエノキとネギのポン酢和え油揚げと小松菜の煮浸しワカメと寒天のとエノキのかきたまスープ時間ないから30分ちょいくらいもう少しまともに盛り付けたい\(^o^)/

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#ごはんめもろぐ20161004

暑い!

関東では観測史上初めて10月に34度越えだとか・・・暑いわけですね

9月があんなに天気が良くなかったので、10月はすんなりと秋になるかと思ったんですけどね…

そういえば天候不順の関係か、駅前のスーパーでは小松菜が238円とかほうれん草が298円とかで売っていました。

量は確かに多めでしたが、同じ量でいつもなら高くても半額くらいで売っている物がこんなに高いと驚きますね。

しばらくは葉物野菜は高等だし食べれないかなあ~と思っていたら、普通に駅前のもう一つのスーパーで小松菜が98円で売っていたので購入しちゃいました。少なめではありますが…

野菜は旬の時期に食べるのが一番安くておいしくて栄養的にもいいとの持論で常に買い物をしているので「高い値段設定=旬ではない」ということでそういうものは買わないことが多いです。

実際ブロッコリーとか一年中食べられますが圧倒的に冬のほうが安いですし、育ちもいい気がします。

#ごはんめもろぐ20161004

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今日はひき肉を持ってきてもらったので チーズインハンバーグwithおろしポン酢 ナスの炒め物 大根と油揚げとワカメの味噌汁 きゅうりスティックゴマソース キャベツとワカメと寒天のゴマサラダ

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#ごはんめもろぐ20161003

10月に入りましたね

なんだか蒸し暑くて変な感じです。

朝晩はやっぱり涼しくなったので、出勤時や夜にジムに出かけて帰ってくるときは楽になりました。

特にジム帰りなんかは、運動後シャワーを浴びてるので涼しい風が通り抜けてとても気持ちがいいですね。

#ごはんめもろぐ20161003

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奥から秋刀魚の塩焼きわかめとレタスときゅうりとトマトのサラダチーズちくわの磯辺揚げピーマンとナスの南蛮酢レモンわかめとジャガイモの味噌汁ちくわとこんにゃくのきんぴら風炒め明日からのお弁当も少し作りました!美味しかった!

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#ごはんめもろぐ20160929

蒸し暑い

10月も間近で台風もたくさん来てそろそろ涼しくなってきたなと思ったら、ここ最近蒸し暑くて毎朝汗だくです。

まあもっと早く出勤しろという話なんですが・・・

最近電車の遅延も多くて遅刻ギリギリマンがほぼギリギリでやばいです・・・

 

#ごはんめもろぐ20160929

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ダブルレタスのサラダ(切っただけ鶏むね肉の柚子胡椒味噌焼きしめじとちくわとピーマンのきんぴら風炒め豆としめじの味噌汁新しいレシピ試したら美味しくできて良かったー😍

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#ごはんめもろぐ20160928

分量が難しい

いつも3人前を作るのですが、同時に食べるのは2人分で一人は後から食べるので微妙な量になります。

最近ついつい作りすぎてしまっているのでうまいこと量を調整して、お財布にも体にもいい感じの内容にしたいです。

#ごはんめもろぐ20160928

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空芯菜の炒め物かぼちゃとアスパラとズッキーニのグリル風レモン風味タラの南蛮酢レモン月曜の残り物しいたけと豆腐の味噌汁空芯菜たくさんあったのに一気にかさが減った!

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#ごはんめもろぐ20160926

だんだんと…

秋らしくなってきました。スーパーに並ぶ野菜にも白菜や立派なサツマイモが出てきて季節の移り変わりを感じます。白菜は大好きなので安くておいしいこれからの季節が楽しみです。

台風が過ぎ、秋雨前線等で雨や曇りの日が続いていてやっと晴れたと思ったら蒸し暑い感じで体調管理が大変です…

 

#ごはんめもろぐ20160926

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また作りすぎた…今週はもう買い物しない(はず野菜サラダタラの南蛮酢レモンさつまいもの炊き込み御飯さつまいものレモン煮厚い油揚げと豆の味噌汁冷奴明日からは緑の野菜を増やそうーごちそうさまでした!

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#ごはんめもろぐ20160921

連休ですね

特に休みを取る都合もなかったのでカレンダー通りに出勤しています。

週の中日に休みがあるのはいいような悪いような。

すぐ休みがある~!って思えるのはいいかもしれないです

#ごはんめもろぐ20160921

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奥から舞茸とネギと豆腐の味噌汁レタスきゅうりトマトのサラダパプリカとピーマンと椎茸と豚こまと春雨の炒め物冬瓜とひき肉の煮物なんか今日は美味しかったけど味がはっきりしない風に作ってしまった反省

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