リンゴの皮むきについて(Twitterアンケート結果)
リンゴの皮むき
先日、はてなブックマークの料理関係のブクマ数が多いブログの記事を読んでいて、揃えた方がいい調理器具的な記事で、リンゴの皮むきはピーラーでやっているという方がいたので早速ピーラーで皮をむいてみました。
そのブログを忘れてしまったのでいつか見つけたらリンクを張ります。
りんごのコンポートも上手にできた pic.twitter.com/2yg6nhY224
— さかむにたん🅱️🐯🍈書店委託中 (@saka2house) 2018年3月4日
そしてまたりんごを煮ました。
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【おかず】豚の角煮（あっさり）の作り方
途中で作り方をミスったため、思ったよりあっさり目の角煮になりましたが、圧力鍋で作るので短時間でも味がしみ込んでいておいしいです。
また、コストコで売っているヨシダのたれを使ったので、味がバシッと決まります。
この前の土曜日に作った角煮の覚え書きです。二日目は角煮丼で食べました✌
今日のご飯は角煮定食です pic.twitter.com/jtblApJzEL
— さかむにたん🅱️🐯🍈書店委託中 (@saka2house) 2018年2月24日
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【お菓子】りんごのコンポートとアップルティーの作り方
樫
材料
- りんご 4個（何個でも作れます）
- 調理酒
- 水
- 砂糖 10g
- ティーパック（人数分）
この前掲載した、りんごケーキに使ったコンポートの作り方と一緒に作れるアップルティーの作り方まとめです。
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