おひるやすみ日記(仮)

アラサーOLがごはんのこととか日々のことをお昼休みを問わず書いていくブログです。レシピは備忘録として書いています。

雑記

たけのこを生から茹でて(煮て)みた

たけのこがまるのまま398~598円で売られていた時に、たけのこを生から茹でて(煮て)みた備忘録です。いわゆるたけのこのあく抜きってやつです。 ずっと火にかけていたくないのと、たけのこにぬかが付属していなかったこと、皮をむき過ぎたなどで、本来のや…

先週はほぼ毎日カレーを食べていた話

食べていない日もありましたが、カレーは健康食だと思っているので毎日食べてもいいかなあとは思ってます。飽きないし。 カレー日記 2018/4/10 2018/4/11 2018/4/12 2018/4/13 2018/4/14 2018/4/15

お花見が楽しみ

今週のお題「お花見」 昨日、上野公園による用事があって行ったのですがすごい人でした! 駅からもう規制がかかっていて、私は最初パンダの関係かと思ったのですが全然そうではなくてお花見でした。

ホワイトデーにもらったものはバレンタインにあげたものより覚えている

はい!ども~!さかむにたんです!(なぞのVtuber風) 今日はお題の記事を書きます。 今週のお題「ホワイトデー」 ホワイトデーでお返しで頂いたものといえば、 小1~2でもらったぬいぐるみとお菓子のセット 小3か小4でもらったたまごっちの編みぐるみとチョ…

リンゴの皮むきについて(Twitterアンケート結果)

リンゴの皮むき 先日、はてなブックマークの料理関係のブクマ数が多いブログの記事を読んでいて、揃えた方がいい調理器具的な記事で、リンゴの皮むきはピーラーでやっているという方がいたので早速ピーラーで皮をむいてみました。 そのブログを忘れてしまっ…

スタイラスペンを買いました。

ずっとほしかったのでamazonのレビューを見まくって買いました。 この画像はアプリのLINEカメラで作りました。

圧力鍋を買いました!

雪が大変でしたね。雪が降り始めた日の早帰りは良かったけど、次の日の出勤が億劫なさかむにです。 年齢的には子供ではないですが、降る雪がどんどん積もっていくのを見るのはちょっと楽しいし、だれも踏んでいない雪の上に自分の足跡を付けるのはもっと楽し…

2018年になりまして

お久しぶりです。 年が明けてしまいました。さかむにです。 今年もよろしくお願いします。 今年もよろしくお願いします奥に写ってるのは富士山です昨日の散歩の時に見つけた謎の作物

ご飯を作ってもらえるってありがたい(ミートチーズソースパスタの話)

簡単とかは関係ない 火曜日は習い事に通うため、家に帰るのが遅くなります。 ちゃんとまっすぐ家に帰ってご飯を作ってあげられない申し訳なさと、自分で御飯を作りたい謎の欲求があるので本当はご飯を作りたいのですが… 夫婦二人暮らしの今だけだとは思うの…

ピザ用チーズは凍っても包丁でばらせる!

昨日グラタン的なものを作ったのですが、冷凍してるピザ用チーズがお団子みたいに固まってしまって困っていたのですが、思い切って包丁を入れたら切れました。 ピザ用チーズはしょっちゅう使うわけじゃないけど、使うときはそれなりに使うので凍らせてうまく…

#ごはんめもろぐ 20171003

#ごはんめもろぐ20171003 メニュー 濃厚豚骨醤油スープのつけ麺 トッピング 茹で卵、茹で豚、蒸し小松菜、白髪ねぎ 蒸しナスしょうがポン酢 もやしのナムル ズッキーニとヤングコーンの炒め物

#ごはんめもろぐ20171002

#ごはんめもろぐ20171002 献立 マヨチキンのナス炒め レタスときゅうりのグリーンサラダ もやしのナムル ヤングコーンとズッキーニの炒め物 油揚げときのことナスと薬味のモリモリ味噌汁 チーズ豆腐

肉の塊

10月ですね いよいよ今年も残り3か月、年度で考えたら下半期スタート… そんな10月ですが自分の誕生月でもあるので、どう過ごそうかワクワクしています。 またこれからの1年間に向けていろいろ整理整頓して新しい私になれるようにしたいなあと思っています。 …

本物のお肉はやっぱりおいしい

なんでもない日だけれどステーキを食べた日の話 なんでもない日だけれどステーキを食べた日の話 おうちステーキがおいしかった話です たまたま牛肉が安かったから 結果は大満足! 本日のメニュー 本物のお肉は裏切らない まとめ おうちステーキがおいしかっ…

html・cssの勉強を再開しようと思ったらwordpressもやることになるかもしれない

と勝手に心配している話… 仕事のほかにも今後のことを見据えてweb関連の勉強を再開しようと思っています。 一応ちょこちょこ10年位独学で学んできたところに、去年は改めてhtmlとCSSは何ぞやというところから始まって勉強して、今年はそれに引き続き基礎から…

炊飯器チーズケーキを作りました

たまにチーズケーキを食べたくなりませんか? 私はなります。 というか旦那さんがよくなります。チーズケーキのためだけにコストコに行こうともします。 前々からそんなことがよくあったので、twitterで見かけた炊飯器チーズケーキを作ってみました。 朝から…

#ごはんめもろぐ20170830

久しぶりの夕ご飯解説記事 一応毎日ご飯は作っているんですが、昨日はここ数日と毛色の違うものを作ることができたので個人的なメモも兼ねてまとめておきます。 #ごはんめもろぐ20170830 鶏胸肉のわさびしそソースチーズ入りちくわの磯辺揚げキャロットラペ…

「夕飯何食べたい?」の思い出

「夕飯何食べたい?」のブログを読んで 今日盛り上がっているこちらのブログ koto1.com を先ほど読んだので最近感じたことを。 思い出す母の言葉 「夕飯何食べたい?」この言葉を聞くと母に聞かれて「なんでもいい」と答えていたあの頃を思い出します。 実際…

かばんの中身は

今週のお題「カバンの中身」 2回目のお題チャレンジです。 よくpixivとかtwitterで「かばんのなかみは」というタグが流行って皆さんイラストやらおしゃれな写真であげてるのありますよね。 みんなおしゃれだったりかわいいもの持ってたりスタイリッシュだっ…

餃子を作りました

お盆休みでした… 1週間ほどお休みを頂いたので、実家の実家に行ったりサッカーを見に行ったり家でゴロゴロしたりしておりました。 先週は18日だけ出勤だったので久しぶりにブログも書こうかなと思ったのですが、たまっていた仕事を片付けないといけなかった…

暑い

昨日作って食べたスープの話を書こうと思ったのですが昼休みが思った以上に忙しく書けていないのでまた改めて書こうと思いますが今日東京37度なんですね‥‥ 溶けちゃう… 朝から空が青々としていて朝から「マジかよ…」って感じでしたがちょうど昨日洗濯機を回…

美味しいわかめスープを作りました。

チャーハンのお供に作ったスープがおいしかった 昨日は宣言通りチャーハンとワカメスープを作りました。 チャーハン小松菜と油揚げとしめじの煮浸しレタスと海苔のゴマサラダ仕込んでおいた紅茶豚鳥モモ肉とジャガイモとトマトのグリル茹でキャベツわかめス…

ご飯を作ることがたのしすぎる

ここ数年ほぼ毎日ご飯を作っていて去年からは3人分作っていたりするのですが本当に毎日その時間が楽しみで作れない日が続くと逆にストレスになるという謎の毎日を送っています。 1週間分くらい食材を買っておいてどうやりくりするかを考えるのがとても楽しい…

強力粉でクッキーを作ってみました。

クッキーは好きですか? 皆さんクッキーは好きですか? 私は保育園の時の夢が「クッキー屋さん」だったくらいクッキーが好きです。 ミスターイトウのチョコチップクッキーとかが好きです。 家に薄力粉がない! クッキーを作りたいねと話をしたので、じゃあ作ろ…

子供の好奇心と知りたい気持ちは未知数だ

子供の気持ちを伸ばせるような育て方 子供を育てるようになったら子供の好奇心を伸ばせるような親になりたい。 きっかけはこのまとめを全部読んだこと togetter.com 数日前からtwitterで#夏休みこども科学電話相談のタグを見て、そんな番組があるのか~くらい…

スーパーカップバニラ

今週のお題「好きなアイス」 はじめてお題に挑戦…! 好きなアイスは「明治エッセルスーパーカップバニラ味」です! www.meiji.co.jp 抹茶味も好きなんですがバニラの方が優勢ということで。 みんなMOWとか爽とかいろいろカップアイスは好みがあると思います…

マイブーム

たまにはお昼休みのことでも…

低気圧のせい?

自分でもそんなことはないと思っているんですが昨日おとといからなんか調子が悪いです。 低気圧のせいというよりは日ごろの姿勢の悪さからくる血行不良からの肩こり首コリ頭痛のコンボなのかなあと 吐き気がないだけましですがほんとこの血行不良何とかなら…

ブログの継続性について

ブログ更新はお久しぶりです。 instagramでのごはん更新は続いています。 むしろ毎日ご飯を作るのが楽しくて生活の軸になりつつあります。 今まで何度もブログを更新しようと思ってはいたんですがなんか形式ばらないといけないというか「見た目をよくしなき…

近況

お久しぶりです! (見てる人はいるのかなとかはともかくですね) 一年半ほったらかしにしているこのブログですが何とか生きていました。 ちょっと気分を変えてテンプレートを変えてみました。 ネイビーでかっこいいです。 以下ちょっとだけ近況報告です。